RECEITA DO BENJAMIM ABRAHÃO

SONHOS

INGREDIENTES:

- 200 G DE AÇÚCAR
- 200 G DE MARGARINA
- 6 GEMAS
- 1/2 COLHER (CHÁ) DE SAL
100 G DE FERMENTO BIOLÓGICO
1 KG DE FARINHA DE TRIGO
1/4 DE COPO DE ÁGUA

MODO DE PREPARAR:

COLOQUE O AÇÚCAR, A MARGARINA, AS GEMAS, O SAL, A FARINHA, O FERMENTO E A ÁGUA NA BATEDEIRA.
BATA ATÉ DAR PONTO. DEIXE A MASSA DESCANSAR POR 1 HORA E CORTE-A PARA FAZER AS BOLINHAS.
FRITE E, SÓ DEPOIS DE FRITAS, RECHEIE COM GELÉIA OU CREME E PASSE-AS EM AÇÚCAR OU CANELA.
ATENÇÃO: FRITE OS SONHOS EM ÓLEO NÃO MUITO QUENTE.

BOM MESMO!